سفرة رمضان| فيديو.. «لقمة القاضي» أحلى من المحلات

لقمة القاضي
لقمة القاضي

أعدت الشيف عظيمة حمدي، في برنامجها «مطبخ عظيمة» على قناة «المحور» طريقة عمل عصير «لقمة القاضي» بسهولة.

 

وأوضحت أن مكوناتها عبارة عن 2 كوب دقيق، 2 ملعقة صغيرة خميرة، 1 ملعقة كبيرة نشا، 1 ملعقة كبيرة سكر، 1/4 ملعقة صغيرة قرفة، 3 كوب زبادي.

 

وبالنسبة للشربات مكوناته هي نصف كيلو سكر، 1/4 لتر ماء، 1 ملعقة كبيرة جلوكوز، عصير نصف ليمونه أو ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون